salada de abacate

Salada de abacate

2 de março de 2022

Esta deliciosa receita de salada de abacate é perfeita para os dias mais quentes, em que tudo que a gente quer é um prato leve, rápido e fácil de fazer.

Geralmente utilizado em receitas doces, o abacate tem ganhado cada vez mais espaço no dia-a-dia do brasileiro. Por esta fruta possuir diversos benefícios para a saúde, como ajudar na saúde do coração, intestino e olhos, esta receita é extremamente funcional e uma ótima aliada da alimentação saudável.

Esta receita está presente no livro de Sophie Deram sobre o peso das dietas, em que como dietas restritivas podem nos aprisionar e prejudicar nosso relacionamento com a comida. A autora é especialista em comportamento alimentar, estilo de vida saudável e perda de peso, além de ser uma defensora do prazer de comer e do comer consciente.

Apesar do carro-chefe desta preparação ser o abacate, os demais ingredientes dão um toque especial e diferente no sabor desta salada. Dê uma chance para essa fruta e corra no nosso mercado para comprar os ingredientes necessários para fazer esta delícia! Garantimos que você vai se surpreender com os sabores desta salada.

Confira como saber esta receita de salada de abacate

Ingredientes

120g de tomates cortados em cubos pequenos e sem sementes
60g de cebola roxa picada
1 punhado de cebolinha picada
60g de queijo da sua preferência
1 ovo cozido ralado
200g de abacate cortado em cubos
1/2 colher de sopa de sumo de limão
1 colher de sopa de azeite
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Coloque o tomate em uma tigela
2. Em seguida, adicione a cebola, cebolinha, o queijo, o ovo cozido, o abacate, o sumo de limão, o azeite, o sal e a pimenta
3. Misture bem e acerte o tempero, se necessário. 
4. Agora é só aproveitar sua saladinha!

Faça a sua assinatura Orgânicos in Box e receba produtos desse e de vários outros produtores

Produtos relacionados

Andar para Esquerda
Andar para Direita