Descrição
- Ajuda na digestão
- Melhora a visão
- Faz bem para quem tem diabetes
- Contribui na saúde cardíaca
- Ajuda na perca de peso
- Fortalece os ossos
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A Abobrinha é um alimento bastante nutritivo que, acompanhado de uma dieta equilibrada, mantém a saúde em dia, Entre seus nutrientes, destacam-se os carotenoides, a vitamina E, A, C e minerais como selênio, zinco, cobre e manganês. Além disso, é rica em fibras e potássio, pode ser consumida crua ou preparada de diversas maneiras: cozida, refogada, frita, assada, recheada ou gratinada, em saladas e sopas ou como acompanhamento de carne ou peixe.
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