Aipo (1 unid)

O aipo, conhecido também como salsão, é um vegetal bastante utilizado em diversas receitas de sopas e saladas, além de também poder ser incluído em sucos verdes, pois possui ação diurética e é rica em fibras, o que favorece a perda de peso. Além disso, possui propriedades hipoglicemiantes, anti-inflamatórias, antioxidantes, analgésicas e hepatoprotetoras, já que é rico em flavonoides, saponinas, vitaminas e minerais que favorecem o sistema imune e o metabolismo, possuindo diversos benefícios para a saúde.