Descrição
- Exerce ação antioxidante
- Diminui o colesterol
- Diminui a pressão arterial
- Favorece a perda de peso
- Previne infecções urinárias
- Pode ajudar a regular o açúcar no sangue
- Mantém a saúde gastrointestinal
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O aipo, conhecido também como salsão, é um vegetal bastante utilizado em diversas receitas de sopas e saladas, além de também poder ser incluído em sucos verdes, pois possui ação diurética e é rica em fibras, o que favorece a perda de peso. Além disso, possui propriedades hipoglicemiantes, anti-inflamatórias, antioxidantes, analgésicas e hepatoprotetoras, já que é rico em flavonoides, saponinas, vitaminas e minerais que favorecem o sistema imune e o metabolismo, possuindo diversos benefícios para a saúde.
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