Descrição
O alho é muito usado como tempero e também para fins medicinais. É um ingrediente muito popular na culinária por dar um sabor especial à comida. Quando um dente de alho é picado ou esmagado gera compostos de enxofre que são benéficos para a saúde. O alho é altamente nutritivo e tem poucas calorias.
- Melhora a imunidade
- Reduz a pressão arterial
- Melhora os níveis de colesterol
- Melhora a saúde óssea
- Considerado muito potente na prevenção do câncer de estômago.