Descrição
Manjericão é uma erva muito utilizada na culinária mediterrânea. Com o seu sabor levemente picante, faz sucesso também na culinária brasileira. Muito utilizado em massas e pizzas, o manjericão também pode ser utilizado em carnes suaves como peru, frango e lombo de porco. Algumas pessoas também o utilizam como base para molhos como o pesto.
Será que era o que estava faltando naquela massa? Que tal experimentar?
- Ótima combinação com o tomate
- Sabor levemente picante