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Palmito (500g)

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O palmito pupunha é um alimento leve e pode ser usado em uma grande variedade de pratos. Com um sabor suave, possui tamanho maior e é mais macio comparado aos outros. O palmito pupunha é o mais ecologicamente correto, emite novos brotos por até 10 anos e tem a vantagem de ser precoce, pois começa a produzir palmito 18 meses após o plantio. Outro diferencial desse tipo de plantio é que o palmito não escurece rapidamente.

 

  •         Possui cálcio, fibras, sódio, zinco, potássio, magnésio, Vitamina C e outros antioxidantes
  •         Fortalece o sistema imunológico
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