A pimenta dedo de moça em algumas regiões é conhecida como pimenta vermelha e é muito utilizada na gastronomia brasileira. É considerada picante, porém tem um aroma suave que faz toda diferença no tempero! Sim, é um dos temperos mais utilizados na culinária brasileira.
Hummm… Lembrou de alguma comida que usa esse tempero marcante? Que tal fazer essa receitinha? A pimenta já temos!
- Boa para carnes, molhos e sobremesas
- Rica em Vitamina A, C e E
- Vai bem em pratos com frutos do mar
