Tomate (500g)

Apesar de ser muito usado como legume em saladas e outros pratos e suas características nutricionais serem mais próximas de um legume, o tomate é uma fruta. Cada tomate tem apenas 25 calorias, além de propriedades diuréticas, muita água e vitamina C. O tomate pode ser consumido cru, cozido e como molho.