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Rio de Janeiro e Região Metropolitana

banana

Ceviche de banana

Ingredientes: 12 bananas (não muito maduras) 3 cebolas roxas ½ pimenta dedo de moça, picada 1 xícara de suco de limão galego ½ xícara de suco de laranja 3cm gengibre fresco, ralado 1 maço de coentro, picado azeite sal e pimenta 2 batatas doces médias azeite Preparo: Leva 1 hora e 20 minutos Esprema o …

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